“Vivace e pittoresco mercato popolare di alimentari, allogato fra le anguste vie centrali del quartiere Della Loggia. Vi si trovano spacci di ogni genere di commestibili e vi si accalca la folla degli avventori...”. Scriveva così, trent'anni fa, Giuseppe Bellafiore nella sua celebre "Palermo. Guida della città " , del mercato della Vucciria. Ma come stanno le cose oggi? Per trovare una risposta basta fare un giro per il mercato, osservare e, soprattutto, ascoltare
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