Offerta formativa d'Ateneo - Università di Urbino “Carlo Bo”
Impianti e macchinari farmaceutici
CHIM/09 -
A.A.
CFU
Periodo
Durata
Sede
2006/2007
5
semestrale
Assegnato ai seguenti corsi
Docente
diamantini@uniurb.it
Orario ricevimento:Martedì ore 16.00
Obiettivi formativi
Conoscenze delle tecnologie per la produzione dei medicinali.
Programma
- Cenni sulla struttura e sull’organizzazione degli stabilimenti farmaceutici. Servizi di una industria farmaceutica: generatori di vapori.
- Centrale termica – centrale pneumatica – energia elettrica – rifornimento idrico – scarichi e fognature, centrale frigorifera – protezione antincendio – protezione antideflagrazione – raccolta delle polveri e difesa dalle stesse.
- Filtrazione: teoria della filtrazione – filtri a gravità – filtri a pressione – filtri a vuoto – centrifughe a filtrazione – filtrazione sterilizzante.
- Essiccamento: meccanismo dell’essiccazione dei solidi – sistemi di essiccazione (per ventilazione, sotto vuoto, per irraggiamento) – liofilizzazione: aspetti teorici della liofilizzazione, sistemi di refrigerazione, congelamento, sublimazione, vuoto, pompe a diffusione, condensatore, strumenti di misura di un liofilizzatore, schema generale di un liofilizzatore.
- Generalità degli impianti di fermentazione della industria farmaceutica, principi della fermentazione – condizioni generali dei reparti di fermentazione – impianti per la produzione di antibiotici.
- Capsule e impianti per la loro produzione: preparazione delle polveri per il riempimento delle capsule opercolate – capsule opercolatrici – capsule molli e apparecchiature per la loro produzione.
- Compresse e impianti per la loro produzione: preparazione delle polveri per il riempimento delle capsule opercolate – capsule opercolatrici – capsule molli e apparecchiature per le loro produzione.
- Compresse e impianti per la loro produzione: macchinari per la preparazione dei granulati – essiccamento dei granulati – macchinari di compressione – macchinari per la confettatura.
- Sterilizzazione: aspetti della sterilizzazione – sistemi di sterilizzazione – impianti di sterilizzazione.
- Preparazione per uso parenterale: caratteristiche di un reparto per la preparazione di soluzioni iniettabili – macchinari d’infialamento e chiusura delle fiale. Controllo sul protocollo finito – sterilizzazione.
- Impianti di fermentazione nell’industria farmaceutica: generalità. Tecnologia della fermentazione – grandezze chimiche e fisiche che influenzano lo sviluppo del microorganismo – progetto delle apparecchiature, specializzazione delle apparecchiature e del mezzo.
- Problematiche relative ad agenti inquinanti e modalità di smaltimento dei rifiuti.
- Normative nazionali e comunitarie relative all’industria farmaceutica.
Modalità didattiche, obblighi, testi e modalità di accertamento.
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