Giornata di Studi
Imparando Cinese, Degustando Vino - Lessico e didattica della lingua cinese per l’enologia
Programma
Programma
11:00 - Saluti introduttivi
- Giorgio Calcagnini, Università degli Studi di Urbino Carlo Bo
- Anna Maria Medici, Università degli Studi di Urbino Carlo Bo
11:15 - Internazionalizzazione delle imprese produttrici del Bianchello del Metauro
- Barbara Francioni, Università degli studi di Urbino Carlo Bo
11:45 - Il Dizionario dei Vini e Vitigni d’Italia: termini e definizioni in un’opera lessicografica bilingue
- Bettina Mottura, Università degli Studi di Milano
- Chiara Bertulessi, Università degli Studi di Milano
13:30 - Pausa
14:30 - Il cinese per scopi specifici: caratteristiche e uso del cinese nella degustazione di vini
- Chiara Romagnoli, Università degli Studi Roma Tre
15:15 - Degustazione e didattica: termini, tappe e strumenti dell’analisi
- Yafang Chang, Università degli Studi di Urbino Carlo Bo
Dettagli sull'evento
Data e luogo
Inizio: 29/11/2019
alle ore 11:00
Fine: 29/11/2019
alle ore 18:00
Collegio Raffaello (Urbino, Piazza della Repubblica, 13) Aula Magna
Organizzato e promosso da:
Aula Confucio Urbino
Modalità di partecipazione
Altre informazioni utili
Organizzazione e coordinamento: Gloria Gabbianelli (gloria.gabianelli@uniurb.it), Università degli Studi di Urbino Carlo Bo
