Università degli Studi di Urbino Carlo Bo / Portale Web di Ateneo


Corso

A scuola di… menu: ristorazione scolastica e dintorni

La ristorazione scolastica necessita, per ottenere buoni risultati di equilibrio nutrizionale e gradimento dei pasti da parte dei piccoli utenti, sempre più di un’ampia modalità collaborativa tra tutti i cosiddetti stakeholders. Si intende, dunque, sviluppare una sinergia sempre più accurata tra Servizio Sanitario, Scuola, Famiglie, Comuni, Ditte di Ristorazione collettiva e altri interessati. Tale sinergia da anni si è già sviluppata su questi temi anche mediante un Tavolo tecnico di lavoro sulle Diete speciali nella ristorazione scolastica in Area Vasta 1, che ora intende ampliare le tematiche di riferimento all’intero complesso mondo della ristorazione scolastica, da sempre considerato un importante caposaldo della funzione educativa. Questo corso è dedicato in modo particolare agli insegnanti, che, operando in modo diretto con gli alunni, possono trasmettere anche in modalità ludica e coinvolgente maggiore consapevolezza dell’importanza di un’alimentazione sana ed equilibrata. Altri incontri specifici saranno dedicati alle famiglie, ai pediatri e operatori sanitari, a operatori di mensa e collaboratori scolastici.  

Obiettivi 
- Approfondire l’importanza dell’alimentazione in tutti i suoi aspetti
- Incrementare consapevolezza dei rischi correlati a stili alimentari non corretti
- Coinvolgere gli alunni in modo interattivo ed educativo durante i pasti a scuola

Sedi 

Pesaro, Via Barsanti, 16 -Aula Formazione, lunedì 20 gennaio 2020 ore 15-19
Urbino, Via Gramsci, 22 - Aula Formazione, mercoledì 22 gennaio 2020 ore 15-19
Fano, Via Ceccarini, 8 - Aula Gialla, giovedì 23 gennaio 2020 ore 15-19

Data e luogo

  Data inizio: 20/01/2020 alle ore 15:00 Data fine: 23/01/2020 alle ore 19:00
 Pesaro / Urbino / Fano


Relatori

Relatrice Schiavano Giuditta Fiorella — Tema: Prevenzione delle malattie trasmesse dagli alimenti


 aggiungi al calendario


Note

Corso formativo accreditato per docenti primo ciclo scolastico e scuole dell’infanzia.

Il tuo 5x1000 per sostenere le attività di ricerca

L'Università di Urbino destina tutte le risorse che deriveranno da questa iniziativa alla ricerca scientifica ed al sostegno di giovani ricercatori.

Numero Verde

800 46 24 46

Richiesta informazioni

informazioni@uniurb.it

Posta elettronica certificata

amministrazione@uniurb.legalmail.it

Social

Performance della pagina

Università degli Studi di Urbino Carlo Bo
Via Aurelio Saffi, 2 – 61029 Urbino PU – IT
Partita IVA 00448830414 – Codice Fiscale 82002850418
2020 © Tutti i diritti sono riservati

Top