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IGIENE ED EDUCAZIONE ALLA SALUTE

A.A. CFU
2006/2007 4
Docente Email Ricevimento studenti
Giorgio Brandi Su appuntamento (brandi@uniurb.it)
Giorno Orario Aula

Obiettivi Formativi

Far conoscere le principali strategie di promozione e tutela della salute nelle varie fasce di età

Programma

I determinanti della salute e le disuguaglianze nella salute Attivit? di tutela nella salute Dalla prevenzione all?educazione alla salute: educazione sanitaria e comportamento, comunicazione, partecipazione. I principali strumenti per la tutela e promozione della salute L?organizzazione mondiale della sanit?, il Sistema sanitario nazionale, i Servizi sanitari sul territorio La promozione della salute attraverso l?attivit? motoria L?attivit? motoria nella prevenzione del diabete, delle patologie cardiocircolatorie e dei tumori. Attivit? fisica e diabete Igiene dell?ambiente sociale. Alcol, tabacco e tabagismo, tossicodipendenze, incidenti stradali invecchiamento della popolazione. Aspetti preventivi e di educazione sanitaria. Promozione e protezione e della salute in et? scolare. La scuola come promotrice di salute. La promozione della salute nella scuola come mezzo per prevenire le malattie nell?adulto. Educazione alimentare nella scuola. Aspetti epidemiologici e di prevenzione delle affezioni non infettive nell?et? scolare. La sicurezza nella scuola. Nozioni di idrologia. Crenologia, crenoterapia e idroterapia. Acque minerali e loro classificazione, cenni sul meccanismo d?azione delle acque minerali ad uso idropinico e ad uso esterno. Fanghi termali e peloidoterapia. Tecniche di cura termale. Cenni legislativi Salute e sicurezza nello sport: epidemiologia degli infortuni in ambito sportivo e delle attivit? motorie. Epidemiologia del fenomeno doping e normative sanitarie. Il registro degli infortuni. Sicurezza e qualit? alimentare nella promozione della salute. Garanzie igienico-sanitarie. Qualit? degli alimenti con particolare riferimento a quella igienica e sanitaria. Cenni sulla conservazione degli alimenti. Viaggi e rischi per la salute. Profilassi nei viaggi internazionali

Modalità Didattiche, Obblighi, Testi di Studio e Modalità di Accertamento

Modalità didattiche
Lezioni frontali
Testi di studio
Fausto Orecchio. Manuale di Igiene. Edizioni Seam, Formello-Roma.
Modalità di
accertamento
Esame orale
« torna indietro Ultimo aggiornamento: 20


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