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FISICA

A.A. CFU
2010/2011 6
Docente Email Ricevimento studenti
Flavio Vetrano L'ora precedente la lezione.

Assegnato al Corso di Studio

Giorno Orario Aula

Obiettivi Formativi

Fornire gli elementi di base della Fisica e delle sue leggi e sulle grandezze fisiche fondamentali, al fine di trattare quantitativamente problemi di energetica e di trasformazioni (in particolare termodinamiche) di sostanze di interesse nutrizionale, nonché di comprendere le proprietà strutturali di tali sostanze.

Programma

Grandezze fisiche e approccio quantitativo ai problemi fisici. Unità di misura. Lavoro ed energia: loro espressioni meccaniche, termodinamiche ed elettromagnetiche. I principi della termodinamica; potenziali termodinamici; cicli e rendimenti. Applicazioni alle reazioni chimiche.

Modalità Didattiche, Obblighi, Testi di Studio e Modalità di Accertamento

Testi di studio

Bersani et al: Fisica Biomedica, Piccin

Bellini - Manuzio: Fisica per le Scienze della Vita, Piccin

Modalità di
accertamento

Prova scritta (soluzione numerica di semplici esercizi sul programma svolto)

Successiva discussione orale.

Note

Lingue correnti per l'esame: Italiano, Inglese

« torna indietro Ultimo aggiornamento: 08/10/2010


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