CHIMICA/METABOLISMO DELLE BIOMOLECOLE - MODULO CHIMICA (ORGANICA)
| A.A. | CFU |
|---|---|
| 2008/2009 | 7 |
| Docente | Ricevimento studenti | |
|---|---|---|
| Andrea Tontini | Mercoledì ore 11.00-13.00 |
Assegnato al Corso di Studio
| Giorno | Orario | Aula |
|---|
Obiettivi Formativi
Fornire agli studenti la capacità di correlare la struttura di molecole organiche alle loro caratteristiche chimico-fisiche, alle loro più semplici reazioni ed alle loro fondamentali funzioni biologiche.
Programma
Struttura e legame chimico. I composti organici: gli alcani. Gli alcheni e le reazioni organiche. Alchini. Composti aromatici. La stereochimica. Gli alogenuri alchilici. Alcoli, eteri e fenoli. Aldeidi e chetoni: le reazioni di addizioni nucleofila. Gli acidi carbossilici e i loro derivati. Reazioni di sostituzione in alfa dei composti carbonilici. Le ammine. I carboidrati. Amminoacidi, peptidi e proteine. Lipidi e acidi nucleici.
Modalità Didattiche, Obblighi, Testi di Studio e Modalità di Accertamento
- Modalità didattiche
Lezioni frontali
- Testi di studio
McMurray, Fondamenti di Chimica Organica, Ed. Zanichelli
- Modalità di
accertamento Esame orale integrato con Metabolismo delle biomolecole e con il modulo BIO/11 (Chimica delle biomolecole)
- Disabilità e DSA
Le studentesse e gli studenti che hanno registrato la certificazione di disabilità o la certificazione di DSA presso l'Ufficio Inclusione e diritto allo studio, possono chiedere di utilizzare le mappe concettuali (per parole chiave) durante la prova di esame.
A tal fine, è necessario inviare le mappe, due settimane prima dell’appello di esame, alla o al docente del corso, che ne verificherà la coerenza con le indicazioni delle linee guida di ateneo e potrà chiederne la modifica.
| « torna indietro | Ultimo aggiornamento: 15/07/2008 |
