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MICROBIOLOGIA/IGIENE - MODULO IGIENE

A.A. CFU
2008/2009 3
Docente Email Ricevimento studenti
Emanuela Vittoria Mercoledì ore 11.00-13.00

Assegnato al Corso di Studio

Tecniche erboristiche (24) Scienza della nutrizione (24)
Giorno Orario Aula

Obiettivi Formativi

Il corso si propone di far acquisire una conoscenza di base sulle principali tematiche dell’Igiene al fine di evidenziare che fra le diverse discipline mediche essa si caratterizza per avere come scopo la difesa e il potenziamento della salute dei singoli e della collettività. Pertanto vengono presi in esame i due suoi aspetti peculiari: l’Epidemiologia e la Prevenzione, che costituiscono l’essenza dell’Igiene. Particolare attenzione viene dedicata alla valutazione e al controllo dei fattori ambientali di natura fisica, chimica e biologica, che possono alterare lo stato di salute e di benessere della popolazione.

Programma

Definizione e contenuti dell’Igiene 

Nozioni di epidemiologia generale 

Epidemiologia generale delle malattie infettive 
- distribuzione dei casi di malattia nella popolazione 
- forme epidemiologiche 
- fonti e sorgenti di infezione 
- vie di penetrazione e di eliminazione degli agenti patogeni 
- modalità di trasmissione 

Nozioni generali di prevenzione 
-denuncia, isolamento, misure quarantenarie 
-disinfezione, sterilizzazione, profilassi immunitaria. 

Fattori in grado di esercitare effetti sulla salute umana 
- fattori attinenti l’ambiente biologico 
- fattori attinenti l’ambiente fisico 
- contaminanti chimici

Modalità Didattiche, Obblighi, Testi di Studio e Modalità di Accertamento

Modalità didattiche

Lezioni frontali e seminari di approfondimento

Testi di studio

Barbuti, L. Bellelli, G.M. Fara, G. Giammanco, Igiene, Ed. Monduzzi

Modalità di
accertamento

Esame orale integrato con Microbiologia

« torna indietro Ultimo aggiornamento: 15/07/2008


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