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BIOCHIMICA DELL'ESERCIZIO FISICO (CORSO INTEGRATO CON BIOCHIMICA DELLA NUTRIZIONE NELLA PRESTAZIONE SPORTIVA)

A.A. CFU
2009/2010 5
Docente Email Ricevimento studenti
Giovanni Piccoli su appuntamento: giovanni.piccoli@uniurb.it; tel.0722.303420

Assegnato al Corso di Studio

Giorno Orario Aula

Obiettivi Formativi

Obiettivo del corso è quello di fornire agli studenti una conoscenza approfondita dei meccanismi molecolari che spiegano le risposte metaboliche e l’adattamento dell’organismo all’esercizio fisico intenso e di breve durata, all’esercizio prolungato e costante ed all’allenamento.

Programma


  • Meccanismo della contrazione muscolare

  • Biochimica della contrazione muscolare

  • Tipologia delle fibre muscolari e isoforme di miosina

  • Azione dell'esercizio fisico sul tipo di fibre muscolari

  • Bioenergetica e sistemi energetici

  • Principali vie metaboliche per la sintesi di ATP

  • Regolazione del metabolismo energetico

  • Metabolismo dei nucleotidi purinici

  • Metabolismo del lattato e isoforme di LDH

  • Risposte metaboliche all'esercizio fisico intenso e di breve durata

  • Risposte metaboliche all'esercizio fisico prolungato e costante

  • Adattamenti metabolici indotti dall' allenamento

Modalità Didattiche, Obblighi, Testi di Studio e Modalità di Accertamento

Modalità didattiche

Lezioni frontali

Testi di studio

Fondamenti di biochimica dell'esercizio fisico (Michael E. Houston) Ed. Calzetti Mariucci (2008)

Modalità di
accertamento

Esame orale

« torna indietro Ultimo aggiornamento: 17/07/2009


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